Na manhã de sábado (5) aconteceu uma palestra com o tema “Angus, Agregando Valor à Pecuária e a carne Gaúcha” sobre o crescimento da raça Angus no país. A palestrante foi Ana Doralina Menezes, médica veterinária gerente nacional do programa Carne Angus. Cerca 70 pessoas prestigiaram o evento, que fez parte da programação da 70ª Exporosul.