O Mercado Guasso de Rosário do Sul recebeu na manhã desta quarta-feira (17) o registro de autorização para produção de charque e linguiça. O certificado é emitido pela Secretaria Municipal de Agricultura, por meio do Sistema de Inspeção Municipal (Sim). O registro comprova que o estabelecimento está apto e de acordo com todas as normas sanitárias vigentes.