Informar e instruir. Esses são os objetivos da ação desenvolvida pela Secretaria Municipal de Agricultura, por meio do Sistema de Inspeção Municipal (Sim) e da Vigilância Sanitária. Técnicos visitam mercados, açougues e mercearias de Rosário do Sul desde a quinta-feira (20) para incentivar a regularização do serviço de produção de charque e linguiça.
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